Norge

CO₂-krisen kort forklart: Derfor kan det bli øltrøbbel i Norge

CO₂-mangel i hele Europa har ført til problemer med vannrensing og mulig mangel på øl.

CO₂-mangel i Europa kan føre til tomme kraner i Norge. Foto: Stein Bjørge

  • Shaghayegh Yousefi

Tirsdag innførte Oslo kommune et forbud mot bruk av vannspredere og hageslanger. Forbudet er det første siden 1996, og det skyldes at det har oppstått problemer med leveransene av CO₂ i hele Europa.

Det er meldt at kommunen har mer CO₂ til overs enn forventet, men er fortsatt avhengig av at det kommer en ny leveranse på torsdag.

CO₂-mangelen skaper også utfordringer for bryggeribransjen.

Her er seks spørsmål og svar om CO₂-krisen:

1. Hvilke bryggerier er rammet av CO₂-krisen?

Slik er situasjonen onsdag ettermiddag, ifølge NRK og Dagbladet:

  • Drammen-bryggeriet Aass stanser all produksjon av drikkevarer med kullsyre inntil videre.
  • Sandefjord-bryggeriet Grans vurderer situasjonen time for time.
  • Kristiansand-bryggeriet CB trapper ned produksjonen.
  • Bryggeriet E.C. Dahls i Trondheim har nok CO₂ til over helgen.
  • Ringnes opplyser til Dagbladet at de ikke er bekymret over situasjonen.
  • Hansa i Bergen sier at bryggeriet har lagerboldning til normal distribusjon i en til to uker frem i tid, skriver Bergens Tidende.
Les også

Situasjonen kritisk for flere norske bryggerier – kan bli ølmangel over hele landet

2. Hvorfor er det mangel på CO₂?

Mangel på CO₂ blir vanligvis et større problem i sommermånedene i hele Europa. Det skjer fordi mye av gjødsel-/ammoniakkproduksjonen stanser på grunn av vedlikeholdsbehov i april og mai. CO₂ er et biprodukt av gjødselproduksjonen, men må bearbeides til å bli flytende CO₂ hos leverandører.

Samtidig er det tekniske problemer hos flere av forsyningskildene i Europa. Hos Yara i Porsgrunn måtte de 17. juni stoppe ammoniakkanlegget grunnet teknisk trøbbel. Der er det håp om at de kan starte opp igjen 12. juli.

Også konkurrenten AGA har hatt produksjonsproblemer. Selskapets to større fabrikker i Skandinavia måtte stenge ned produksjonen en kortere periode på grunn av mangel på rågass og havari i en kompressor.

I vannbehandlingsanlegget i Oslo er det dessuten blitt brukt betydelig mer CO₂ i år som følge av at vannforbruket økte i finværsperiodene i vår.

3. Hvor lenge vil CO₂-krisen vare?

Selv om situasjonen har fremstått som kritisk, er det håp. Foreløpig blir CO₂ som er tilgjengelig prioritert til de som ivaretar liv, helse, dyrevelferd og sikkerhet. Men for ølproduksjonen kan det være problematisk for enkelte bryggerier, men det er foreløpig liten grunn til å tro at Norge går tom for øl.

– Selv om enkelte bryggerier og andre industrikunder kan oppleve å gå tomme i kortere perioder, ser det nå ut til at Praxair vil kunne levere tilstrekkelig med CO₂ til at langvarig stans unngås, sier administrerende direktør Sigurd Haukeli i Praxair Norge, et selskap som leverer CO₂.

4. Hvordan henger CO₂ og øl sammen?

Karbondioksid brukes som kullsyre til leskedrikke og øl. Dermed vil ølproduksjonen under fotball-VM i flere land i Europa kunne påvirkes.

Karbondioksid brukes også blant annet til vannrensing, human avliving av dyr, og pakking og frakting av mat. Produsentene prioriterer leveranser til kunder som driver med liv, helse og dyrevelferd.

5. Hvordan henger CO₂ og drikkevann sammen?

Ni av ti person i Oslo kommune får drikkevannet fra Maridalsvannet. Dette renses på Oset vannbehandlingsanlegg ved at det tilsettes CO₂ i vannet.

Oset vannbehandlingsanlegg ligger i fjellet nedenfor Maridalsvannet. Foto: Morten Holm / NTB scanpix

CO₂ tilsettes for at vannet skal ha en optimal pH-verdi, slik at dette kan renses for partikler og mikroorganismer. Dersom det ikke tilsettes CO₂ vil ikke partikler fjernes, og vannfargen vil heller ikke endres. Når vannfargen er feil, så vil ikke UV-anlegget fungere og rense opp i vannet i neste omgang.

Les også

Kommunen ga alle innbyggere forbud mot å vanne. Selv vannet de som bare det.

6. Hva skjer om kommunen ikke får tilgang til CO₂?

Kommunen har reserveløsninger der de tilsetter klor som erstatning, men hvis de går tom for CO₂ vil byens innbyggere anbefales å koke vann de skal drikke.

Beredskapsanlegget som vil brukes hvis kommunen går tom for CO₂ er det samme anlegget som produserte vann til kommunen frem til 2008. Dette anlegget er ikke i forskriftsmessig stand, ifølge Lars Hem, professor på NBMU og sjefingeniør i Oslo kommune.

Oslo kommune meldte på onsdag på nettsidene sine at situasjonen er mer forutsigbar enn ventet da de har fått mer CO₂ enn ventet.

  1. Les også

    Kommunen spyler fasader i Frognerparken og vanner blomster på Rådhuset til tross for vanningsforbudet

Les mer om

  1. Vann og avløp
  2. Oslo kommune
  3. Bryggerier
  4. Matbransjen
  5. Øl
  6. CO2
  7. Fotball-VM

Relevante artikler

  1. NORGE

    Situasjonen kritisk for flere norske bryggerier – kan bli ølmangel over hele landet

  2. NORGE

    Den varslede ølkrisen kan være avverget – skip med CO₂ til Norge i dag

  3. OSLO

    Oslo kommune innfører vanningsforbud: – Vi har aldri ført vært i en så kritisk situasjon

  4. OSLO

    Oslo har vann igjen til nesten ett års forbruk

  5. NORGE

    Hvis du snikvanner nå, kan kranen din bli plombert. Her er 17 spørsmål og svar om vanningsforbudet.

  6. OSLO

    Vann- og avløpsetaten har «leveringsproblemer»: Ber alle i Oslo begrense vannforbruket