En økende trend gir lavere vekst for matbutikkene
Mindre matkasting er med på å dempe veksten i dagligvaremarkedet til under halvparten av det normale. – Markedet er helt dødt, sier Coop-sjef. Uansett føler kjeden seg som vinneren av 2017.
– Det er i ferd med å skje noe positivt med matsvinn i husholdningene. Det merkes, sier administrerende direktør for Coop Midt-Norge, Torbjørn Skei til Adresseavisen.
En måte det merkes på, er betydelig lavere inntektsvekst for landets matbutikker i fjor enn det aktørene er vant til.
Les hele saken med abonnement