Økonomi

Oppdretterne slaktet mer laks for å unngå algene

Eksporten av fersk laks steg 18 prosent forrige uke. Det bidro til at prisen falt.

Nordlaks var blant oppdretterne som flyttet store mengder laks for å unngå algedøden.
  • Sigurd Bjørnestad
    Sigurd Bjørnestad
    Journalist

I forrige uke sendte laksenæringen 19.000 tonn fersk laks ut av Norge, viser nye tall fra Statistisk sentralbyrå. Det tilsvarer rundt 150 vogntog hver dag i ukens syv dager.

Det er knapt 18 prosent mer enn i uken før og nesten en fjerdedel mer enn i samme uken i fjor, regnet i tonn.

Frykten for algene har gjort at oppdretterne i nord har slaktet mer enn vanlig. De to siste ukene har det dødd 13.200 tonn laks i merdene nord i Nordland og sør i Troms.

– Enkelte aktører har valgt å slakte fisken på et tidligere tidspunkt enn planlagt. Dette har de gjort for å unngå eventuelle algeangrep, sier sjømatanalytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd.

Høyere sjøtemperaturer enn i fjor har gjort at laksen lenger sør langs kysten har vokst raskere.

– Også dette har fremskyndet slaktingen, sammenlignet med i fjor, sier Aandahl.

Les også

  1. – Hvis algene kommer til det siste anlegget, har vi ingen utveier

  2. Dette skjer når dødsalgen rammer lakseanleggene

Prisene sank

Mer laks ut i markedet bidrar til lavere priser. Prisene sank med 6,3 prosent, sammenlignet med uken før.

Fallet var enda større sammenlignet med samme uke i fjor.

I forrige uke var prisen 61,33 kroner pr. kilo fersk laks. Det er litt under gjennomsnittet på 64,57 kroner hittil i år. Gjennomsnittlig produksjonskostnader for slaktet laks er rundt 35 kroner pr. kilo, viser Fiskeridirektoratets tall.

Kan bli prisøkning på sikt

På sikt spår imidlertid analytikerne prisøkning.

Sjømatanalytiker Kolbjørn Giskeødegår sier imidlertid til NTB at forbrukerne vil merke lite til prisendringene.

– Sammenhengen mellom pris til oppdretter og pris ut til forbruker er ikke så veldig sterk, og det pleier å ta tid fra pris endrer seg i spotmarkedet til det faktisk slår ut i pris i butikkene. Hvis våre beregninger slår til, er det snakk om så små bevegelser at det ikke får innvirkning på butikkprisen, sier han.

– Kjedene prøver å holde så stabil pris som mulig, det er en ryggmargsrefleks hos dem, sier Giskeødegård.

Line Ellingsen i Ellingsen Seafood flyttet laks med en salgsverdi rundt 250 mill. kroner.

Ingen nye anlegg er rammet

I sin siste oppdatering tirsdag ettermiddag skriver Fiskeridirektoratet: «Det måles fortsatt høye forekomster av alger både i Troms og Nordland. Det er ikke meldt om nye anlegg som er rammet, men det er fortsatt spredt dødelighet i Nordland.»

Ellingsen Seafood på Skrova og Nordlaks i Stokmarknes er blant de store oppdrettsselskapene som har mistet all fisk i hvert sitt anlegg.

Begge gjennomførte i slutten av forrige uke og i helgen store flytteoperasjoner av laks.

Les mer om

  1. Økonomi
  2. Laks
  3. Oppdrettsnæring
  4. Ellingsen Seafood
  5. Nordlaks