Orkla, Tine, Coca-Cola, Lerøy, Nortura, Nestle, Unilever og Q-Meieriene sier det samme: Mindre sukker, uten palmeolje, mindre salt og mindre fett. Og økologisk.

– Men smaken er alltid helten, sier konserndirektør for marketing og innovasjon Arve Heltne i Orkla, Norges største leverandør til dagligvaremarkedet.