Helt på bærtur på sopptur? Her er sankerens plukketips.

Hva slags terreng bør du se etter? Når er det best å lete etter sopp? Hva må du ha med deg på tur? Sanker og kokk Jørgen Ravneberg (29) deler sine beste tips.

Jørgen Ravneberg unngår alle de helhvite skivesoppene. Han er her for å finne traktkantarell.

Ikke før vi har satt føttene utenfor parkeringsplassen, plukker Ravneberg opp en liten, gul blomst. Uten å nøle tar han blomsten i munnen og tar en bit. Han tygger.

– Denne smaker litt som ananas. Tunbalderbrå heter den.

Les hele saken med abonnement