Ny ernæringsstrategi i Oslo: Nå skal bydelene sørge for at de eldre spiser nok

Eldre som er eller kan bli underernært, skal nå følges systematisk opp av hjemmetjenesten.

Hjemme hos Astrid Gudrun Børresen (88) lager hjemmesykepleier Maria Lillegaard brødskiver med ost og leverpostei.

– Vi passer på at brukerne spiser på riktig tidspunkt. Blodsukkeret må holdes stabilt blant annet for å unngå svimmelhet. Mange detaljer henger sammen, sier den erfarne hjemmesykepleieren.