Oslo

Matmarked og ostehotell inn i Landbrukskvartalet på Grønland?

Norges Bondelag planlegger en storstilt opprustning av Landbrukskvartalet på Grønland. 200 boliger er bakt inn i byutviklingsprosjektet hvor bøndene har levert melk i en årrekke.

Det nyetablerte arkitektkontoret Transborder Studio danket ut de mer etablerte arkitektkontorene som ble invitert til å komme med innspill til hvordan Landbrukskvartalet i Schweigaards gate kunne utvikles. Vinnerens forslag heter "Follow the Milk" og ideen går ut på å løfte frem meierihistorien. Hotellet, som er formet som en gulost, sees rett frem. Billedkarusell, se flere bilder.
  • Astrid Løken
    Astrid Løken
    journalist
Arkitektene Håvard Skarstein, Espen Røyseland og Øystein Bø¸ fra det forholdsvis nyetablerte arkitektkontorer Transborder Studio danket ut fem etablerte arkitektkontorer med sitt forslag "Follow the milk" for Landbrukskvartalet i Schweigaards gate 34.
Arkitektene Øystein Bø, Espen Røyseland og Håvard Skarstein¸ fra Transborder Studio på melkerampen midt inne i landbrukskvartalet. Noen av byggene skal beholdes, deriblant meieribygget. Byggene i kvartalet er oppført i perioden 19011 til 1965.
Melkeforsyningens kjørere klar til utrykning med 15 hester og to biler i 1914. Legg merke til herrene på melkerampen.
Melkeforsyningens gamle administrasjonsbygning med utsalg på hjørnet av Schweigaards gate/Platous gate. Bygningen ble tatt i bruk i 1913, og står fortsatt.
Melkeforsyningens gamle administrasjonsbygning med utsalg på hjørnet av Schweigaards gate/Platous gate. Bildet er tatt i 1914.<b> </b>Bildet er fra boken "Hundre års meieridrift i Oslo" av Eivind Wekre
En rekke bedrifter holder til i Landrukskvartalet i dag. Norges Bondelag er en av de store eierne. Bondelaget, Aspelin Ramm Eiendom og Vedal skal utvikle eiendommen som ligger tett på Bjørvika, Oslo S og Grønland. Dette bygget planlegges revet.

Arkitektkontoret Transborder Studio har tegnet inn flere godbiter, deriblant et hotell, formet som en gulost med hull i. Meieriplassen skal bli hjertet i det nye Landbrukskvartalet.

Fem arkitektkontorer knivet om å levere det beste forslaget i arkitektkonkurransen. Vinneren, det relativt nyetablerte Transborder Studio, danket ut fire etablerte kontorer.

Vinneren har valgt løfte frem landbruks— og meierihistorien, som strekker seg tilbake til 1912.

Her kan du lese om naboer på Grünerløkka som kjemper for at «originale» forretninger skal bli i området:

Les også

Naboene kjemper for «Bobby»

Melkespann bytter plass med mennesker

Forslaget har fått navnet «Follow the Milk».

— Meieridriften handlet jo om logistikk; varer skulle inn og varer skulle ut igjen. Vi har byttet ut melken med mennesker, forklarer Espen Røyseland, partner og arkitekt i Transborder Studio.

Melkeforsyningens kjørere klar til utrykning med 15 hester og to biler i 1914. Legg merke til herrene på melkerampen.

Norges Bondelag, Aspelin Ramm og Vedal skal utvikle det 12 mål store kvartalet sammen med som grenser til Schweigaards gate, Hollendergata og Platous gate på Grønland.

Målet med arkitektkonkurransen var å få frem ideer til planleggingen videre.

Norges Bondelag ønsker at historien om landbruket skal skinne igjennom. Aspelin Ramm Eiendom og Vedal skal gjennom det nystartede selskapet Landbrukskvartalet utvikling, byutvikle kvartalet.

Melkeforsyningens gamle administrasjonsbygning med utsalg på hjørnet av Schweigaards gate/Platous gate. Bygningen ble tatt i bruk i 1913, og står fortsatt.

Vi ønsker oss et område som Vulkan. Her har vi en ambisjon om å bruke landbruket som merkevare. Så vi skal ha første etasje med mat. Matmarked, mikrobryggeri, som jo er vår tids matproduksjon, passer inn her, sier Sverre Landmark, markedsdirektør i Aspelin Ramm. Bondeorganisasjonene skal bli i kvartalet. Bondens Marked har allerede kontorer i bygget. Inne i dette kvartalet produseres også Tøyen-Cola.

Her kan du lese om et fabrikkområde som skal vandles til boligområde:

Les også

Majonesfabrikken skal fylles med boliger

En honningkrukke for områdene rundt?

Knut Hoff, daglig leder i Norges Bondelags eiendomsselskap, drømmer om et landbrukskvartal med grønne tak, bikuber og honningproduksjon.

En rekke bedrifter holder til i Landrukskvartalet i dag. Norges Bondelag er en av de store eierne. Bondelaget, Aspelin Ramm Eiendom og Vedal skal utvikle eiendommen som ligger tett på Bjørvika, Oslo S og Grønland. Dette bygget planlegges revet.

Området ligger midt imellom områder i utvikling; Bjørvika, Oslo S, historiske Gamlebyen og flerkulturelle Grønland. Finansavisen har skrevet at landbrukskvartalet er verd en halv milliard kroner. Arkitektene fikk i oppdrag å skape en møteplass som kunne trekke på områdene rundt.— Landbrukskvartalet utvikles i en tid hvor landbruket opplever en ny relevans. Kvartalet kan bli et utstillingsvindu for landbruket, både i forhold til matkultur men også som leverandør av bærekraftige byggematerial, sier arkitekt Håvard Skarstein.

Arkitektene Håvard Skarstein, Espen Røyseland og Øystein Bø¸ fra det forholdsvis nyetablerte arkitektkontorer Transborder Studio danket ut fem etablerte arkitektkontorer med sitt forslag "Follow the milk" for Landbrukskvartalet i Schweigaards gate 34.

Flere bygg skal bevares, deriblant meieribygget fra 1912. Transborder Studio har tegnet inn et nytt hotellbygg formet som en gulost, med runde vinduer. — Vi ønsker å ta tilbake funksjonene som man hadde i landbruksproduksjonen. Vi ønsker god dynamikk mellom ny og gammel bebyggelse, sier Jan-Ivar Thomas, daglig leder i Landbrukskvartalet Utvikling.

Vil ha inn rundt 200 boliger

Planen er 70 prosent næring og resten bolig.

- Dere legger opp til høyere utnyttelse enn i dag. Hvor mange etasjer ønsker dere å bygge?

— Vi vil ikke si noe om antallet etasjer så tidlig, men vi legger opp til tett bebyggelse i tråd med kommuneplanen. Og vi vil gi noe tilbake til byen, både estetikk og nye attraksjoner, sier Landmark.

Melkeforsyningens gamle administrasjonsbygning med utsalg på hjørnet av Schweigaards gate/Platous gate. Bildet er tatt i 1914.<b> </b>Bildet er fra boken "Hundre års meieridrift i Oslo" av Eivind Wekre

De mener det er viktig med en blanding av bolig og næring for å få aktivitet i området på kveldstid også. De planlegger rundt 200 boliger inne i kvartalet, som i dag kun har næring.— Det skal været lyst og publikumsrettet aktivitet i første etasjene, sier Thomas, som vil ha menneskene rundt inn i kvartalet.

Det har også vinneren av arkitektkonkurransen lagt opp til.

— Grepet vårt resulterer i et meget porøst kvartal med flere åpninger til omkringliggende by, en samling byrom med sterk identitet og en tydelig formidling av kvartalets historie» sier arkitekt Øystein Rø.

Byplansjefen vil ha liv i gaten

Oslos byplansjef, Ellen de Vibe, er klar for mer liv og røre i området.

— Dette kan bli et spennende prosjekt. For oss er det viktig at Schweigaards gate blir en god og urban gate med yrende byliv. Vi har avtalt å få en presentasjon av de ulike forslagene til byplangrep for Landbrukskvartalet, og vi ser frem til dette, sier Ellen de Vibe.

Les også

  1. Statens vegvesen: Bilfrie gater kan være en fordel for butikkene

  2. Naboene kjemper for å bevare de «originale» butikkene på Grünerløkka

  3. Oslos nye miljøbyråd: Elbilene skal også ut av sentrum

Les mer om

  1. Samferdsel
  2. Byutvikling