Oslo

En rekke serveringssteder stengte dørene i fjor: – Utviklingen er positiv, mener utelivsgründer

I fjor gikk 60 serveringssteder konkurs i Oslo, samtidig som mange kjente restauranter ga opp. Utelivsgründer Runar Eggesvik gir fjorårets sommer deler av skylden.

Utelivsgründer Runar Eggesvik står bak steder som Kulturhuset, Prindsen Hage, Oslo Camping og Skatten Oslo.
  • Maria T. Pettrém
    Journalist
  • May Synnøve Rogne
    Film- og TV-anmelder

– Oslos uteliv utvikler seg i en positiv retning, mener Runar Eggesvik, som gjennom selskapet Trøbbelskyter står bak steder som Kulturhuset, Prindsen Hage, Oslo Camping og Skatten Oslo, samt nå nedlagte Café Mono og Tøyengata Bodega.

Konkurransen mellom serveringsstedene er knallhard i hovedstaden. Eksemplene er mange på at kjente spisesteder den siste tiden har sett seg nødt til å stenge dørene av ulike grunner.

Les hele saken med abonnement