Byliv

– Nå korker jeg stampuben!

Jeg har vært en naiv kneipebille. Nå korker jeg stampuben! skriver Thomas Olsen.

Drikk dit øl før det dovner. Sjekk om kneipa har vertskapsbevis før du sovner. Så er Skatt Øst mild når de vaagner.

  • Thomas Olsen

Jeg har hevet glass for nasjonaldagen der. Drukket meg igjennom nedrykksdramaer i fotball. Festet bort fødselsdager og feiret en og annen hverdag.

Si hva du vil om tøffe rockeklubber og fancy utestedskonsepter i sentrum. De kommer og dør like brått som hipsterfrisyrer.

Men på hjørnet i nabolaget, der biter bydelskneipen seg fast, år etter år.

Jeg innrømmer å ha lagt igjen langt flere kroner på nærpuben enn i kaffebaren. Men har jeg vært en naiv kneipebille?

Stadig nye pubselskaper, én og samme «Sjef»

Stamstedet mitt, vi kan kalle det Gata pub. Der tappes det øl (litt dvask til tider), de serverer matretter og halve rødvin. Et sted du kan senke garden, slippe ut magen og lese tabloiden til løvbiffen. Folka bak baren hilser som gamle venner.

Men er det virkelig noe å være bekjent av?

Et dårlig tegn kom da det sto et annet navn på kvitteringene fra kortterminalen. Jeg trøstet meg med at de i hvert fall slo inn på kassa. Men så ble puben pusset opp en smule, og på skiltet sto det Nye Gata pub.

Fra nå av legger jeg merke til at skjenkestedet ofte dukker opp i Brønnøysund-spalten: Tvangsavvikling. Konkurs. Men ølet skummer som før. Nye ansikter dukker opp bak baren, men «Sjefen» er alltid i nærheten.

Jeg sjekker i bedriftsregistrene. Der heter vannhullet mitt nå Gate stua Mat og Vinhus.

Konkursgaloppen

Jeg blander business og privatliv, og kontakter Næringsetaten og får bevillingshistorien til stedet.

Samme historie som hos svært mange skjenkesteder i Oslo:

Stadige eierskifter og bevillingsoverdragelser.

Når bula mister skjenkeretten i gjennomgangen hvert fjerde år, dukker nye navn opp, både på firma og ansvarlig. Folk med plettfri vandel. Så ordner alt seg, uten at stamgjestene merker særlig.

Min gjennomgang viser at «Sjefen» har hatt et edderkoppnett av utesteder, der nye stråmenn trer frem. Selskap går konk på løpende bånd, det siste som betales er offentlige skatter og avgifter.

Stedet heter nå Gata Musikk og Sportspub.

«Sjefen» har noen svin på skogen. I en pubkonkurs i sentrum, der kona hans sto ansvarlig, var alt plyndret før bobestyrer dukket opp.

Puben var skyldte fellesskapet 200.000 kroner, men egenkapitalen hadde forduftet og var pantsatt av bryggeriet.

Man trenger ingen krystallkule for å fatte at utelivet er kjeltringers drømmebransje. De skummer Oslos uteliv for millioner gjennom svart omsetning, konkurser og stråmannsvirksomhet. Bryggerienes regninger betales, mens man snor seg unna skattekrav og offentlige avgifter. Arash A. Nejad

Felles for disse stedene er billig øl, enkel mat, 18 års aldersgrense og gjerne covercharge. Det siste sørger for en fin bonus med svarte inntekter.

Kommunens jurister og politiet sliter med å avdekke svindlerne.

Jeg registrerer at «Sjefen» har ny tiårs leiekontrakt til lokalet. Men nye navn styrer utestedet som nå igjen heter Gata pub.

Kriminelt billig

Den seriøse utelivsbransjen mener det omsettes for 2,3 milliarder svarte kroner i Oslo og Akershus årlig.

Er hårklippen eller halvliteren kriminelt billig? Ja, da bidrar du med grå hår og bakrus hos skattemyndighetene.

Skallet og skamfull leser jeg i september at Gate stua Mat og Vinhus er tvangsoppløst.

I oktober tar jeg min aller siste øl på lokalpuben, samtidig som det rapporteres at Gata pub er konkurs.

Noen måneder tidligere har en ny fyr startet et nytt selskap. Det heter bare Gata as.

Les mer om

  1. Utelivsbransjen
  2. Restaurant
  3. Oslo
  4. Skatteunndragelse
  5. Skatteetaten
  6. Konkurs

Relevante artikler

  1. NORGE

    Olav Thon utsetter husleie for butikker og restauranter

  2. NORGE

    «Hvordan hadde du følt det hvis jeg hadde kommet på din jobb og trakassert deg?»

  3. KULTUR

    Det ikoniske motivet pryder vinflasken. Nå sås det tvil om gatekunstneren Banksy faktisk står bak.

  4. OSLOBY

    Oslo kommune truer med å stenge kebabsjapper som holder nattåpent

  5. OSLOBY

    37 utesteder ble spurt: - Mistilliten til politiet er fundamental

  6. NORGE

    Ikke lenger fylleslag i bystyret