Sulten

Restaurantanmeldelse: Szechuan Chengdu byr på knallgod mat

Hemmeligheten i Trondheimsveien er ingen hemmelighet lenger. Men maten er like god.

Shuizhu niurou betyr egentlig vannkokt biff – men ikke la deg lure! Szechuan-retten er så rik og kraftig, og så full av pepper, at du trenger masse vann ved siden av.
  • Modesty

Vår vurdering:

5 av 6

NB: Det er innført skjenkestopp i Oslo. Szechuan Chengdu holder åpent, men altså uten alkoholservering.

– Kjenner du det svir i øyene? Klør i nesen? Spisegjesten vår smiler og kremter, det han snart skal identifisere som szechuan-pepper ligger som en tåke i rommet og kjennes godt i luftveiene når vi trekker pusten.

Les hele saken med abonnement