For et drøyt år siden stengte Björn Svensson dørene på Fauna ved Solli plass. Da hadde restauranten allerede sikret seg en Michelin-stjerne. For mange kjøkkensjefer er det et høydepunkt i karrièren, men for Svensson var det blitt en hemsko.

– Fauna ble ikke helt som vi hadde tenkt oss. Det har nok blitt for stort. Vi skulle ha det gøy, men isteden har det blitt en konstant frykt for å ikke lykkes, sa han til DN den gang.