Sulten

Restaurantanmeldelsen: Melt thai kitchen er en av Oslos første restauranter som tilbyr sushi-burrito

Matfarsotten fra USA har kommet til Oslo. Men er maten verd hypen?

Sushiburrito er en nykommer i Restaurant-Oslo. Foto: Ørn Borgen

  • Dagobert

Fisk, avocado og andre ingredienser legges oppå risen. Under ligger et stort flak tang. Foto: Ørn Borgen

Så rulles den sammen akkurat som en burrito. Foto: Ørn Borgen

– Dette virker som noe en rockekokk kunne funnet på under et nachspiel, sier jeg.

Utenfor thairestauranten på Tøyen torg står det «sushiburrito» på et skilt. Vi må inn for å prøve nyvinningen.

– Det er du som ikke har fulgt godt nok med i timen, sier Bordvenninnen. – Trenden oppsto på vestkysten av USA og har tatt av det siste året. Noen kom på ideen å slå sammen to av californiernes favorittmat – sushi og burritos. Det har tydeligvis vært en suksess, både fordi det er lettvint å ta med, men også fordi det er rimelig mat.

Lyst på noe billig og bra? Prøv disse

Veggmaleriene lyser opp i lokalet på Malt Thai Kitchen. Foto: Ørn Borgen

Fargerik miks

På den lille uteserveringen med fire bord koser folk seg i solskinnet, men det er bra besøkt inne også. Her er det en blanding av mørkt og fargesprakende, med knallrøde vegger og livfulle malerier med asiatisk/mexicanske motiver blant de enkle, dypbrune møblene.

Utvalget av sushiburritos står skrevet på en tavle ved disken lengst inn i lokalet. Ellers byr menyen på retter fra det thailandske kjøkkenet, som Pad Thai, Tom Kha Gai-suppe og papaya-salat. Man har markert de sterke rettene med en eller to chilier. Jeg rekker å ombestemme meg før servitøren kommer med drikke til oss, og ber om Gaeng Panaeng isteden. Bordvenninnen og Spisevennen bestiller henholdsvis Royal Threeton med tunfisk, laks og crabsticks og Moo Moo Me, som er med biff.

Dette er byens bortgjemte godbiter

Sushiburrito klar til å spises. Foto: Ørn Borgen

Hurtigmat

Maten kommer raskt til bordet.

– Så det er slik de ser ut, sier Spisevennen. To store sushiruller er delt på midten og surret i papir. Ved siden av fisken og biffen inneholder rullene issalat, agurk og rødløk.

– Det var mye salat, sier han. – Men biffen er god, selv om det er litt tørt. De kunne godt hatt mer dressing.

– Samme her, sier Bordvenninnen. – Jeg merker nesten ikke laksen eller tunfisken, det er mest crabstick. Det er skuffende når man betaler nesten 150 kroner for en rull med fisk og salat, særlig når dressingen tyter ut nederst og nesten ikke merkes i starten.

Da har jeg vært heldigere med min tradisjonelle thai-rett. Man kan velge mellom svin, kylling, kongereker og tofu i den røde karrirettene, som også består av små thai-auberginer, bønner, strimlet løk og paprika. Jeg valgte svin, og de fine, tynne kjøttstrimlene er saftige.

– Jeg synes det ser ut som om du har fått den sterk nok, ler Spisevennen.

Nesen har begynt å renne, både på grunn av den oppklippede røde chilien, men også pepperklasene som ligger i den tynne, men smaksrike sausen. Grønnsakene er ferske og fine, med god tyggemotstand, som alltid på asiatiske restauranter.

Servitørene har nok å gjøre og løper frem og tilbake med øl, vin og mat til gjestene.

– Man blir tørst i solen, sier Spisevennen og ber om enda en flaske thai-øl, Singha.

– Selv om det er morsomt å ha prøvd dette, blir det ikke noen favoritt. Vi får se om noen andre klarer å lage den bedre enn her.

Her er Oslos fineste uteserveringer

Melt Thai Kitchen ligger på Tøyen Torg. Foto: Ørn Borgen

  • Lurer du på hvor du skal spise? Vi anmelder flere restauranter i uken. Du finner dem i Restaurantguiden

Melt Thai Kitchen ligger på Tøyen Torg og byr på thaimat med noe ekstra. Foto: Ørn Borgen

Rask servering

Take away

Sentralt på Tøyen

Andre gode asiatiske

Asian Box

Izakaya

Dim Sum by Taste of China

Lille Saigon 1

Taste of China

Hai cafe

Relevante artikler

  1. SULTEN

    Restaurantanmeldelsen: Oriental har åpnet ny filial på Majorstuen. Holder den mål?

  2. SULTEN

    Byens beste thailandske restauranter

  3. SULTEN

    Restaurantanmeldelse: «Hemmelig» vietnameser får 6-er på pris

  4. SULTEN

    Restaurantanmeldelsen: Lille Saigon er fortsatt størst i klassen

  5. SULTEN

    Restaurantanmeldelsen: Nam fah – en herlig saus

  6. SULTEN

    Her er fem strålende steder for å bli mett og utørst på Tøyen