På denne gården har mesterkokken gjort ugress til en turistmagnet

Noen gjester kjører 14 timer i bil med én gang Halvar Ellingsen (34) ringer.

.css-1qhdkip{position:absolute;z-index:1;width:100%;height:100%;top:0;left:0;object-fit:cover;object-fit:contain;}

Halvar Ellingsen var en kokkestjerne i Oslo, men han ville alltid flytte hjem. Nå driver han Kvitnes gård i Vesterålen. I hånden holder han ugress som kan havne på menyen. Anders Veberg

19. juli 2020 10:00

Sist oppdatert 27. juli 2020

Les hele saken med abonnement