Reise

Området i vest kalles Norges matfat. Vi har funnet noen av de aller beste godbitene.

Hva om du kombinerer reisen med matsafari? Det gjør du enkelt langs havet i vest.

Sprellfersk kreps og annen sjømat selges på kaien. Foto: Paul Paiewonsky/Nordsjøvegen – en matsafari

Jæren og omegn blir ofte beskrevet som Norges matfat. Det er ikke så rart. Her dyrkes enorme mengder flotte grønnsaker. Tomatene og agurkene går det gjetord om.

Velholdte griser, kyr og sauer gresser her. Ysterier og bryggerier har dukket opp i gamle sildefabrikker og fiskerilokaler. Med ildsjelene har matgleden og matstoltheten vokst seg svært sterk.

Les hele saken med abonnement