Sprek

– For mange er protein en merkelapp på sunnhet.

Hvor går grensen for hva som kan kalles proteinrikt? Vi har sjekket proteininnholdet i flere produkter.

Du har sannsynligvis lagt merke til det, enten du har kjøpt brød, yoghurt, smøreost, nøttemiks eller kanskje knekkebrød. Ordet protein har en fremtredende plass på emballasjen til en mengde matvarer.

Sammen med Tine Sundfør har vi sett nærmere på en del produkter der protein er tydelig fremhevet. Hun er klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad i ernæring.

Les hele saken med abonnement