Sprek

Én ting bekymrer: Dette spiser nordmenn mer og mindre av

Slik er utviklingen i det norske kostholdet, ifølge ny rapport.

MER GRØNNSAKER: Nordmenn spiser stadig mer grønnsaker. Her er Henriette Ulven i grønnsaksdisken til Coop Extra Håkonsgaten i Bergen. Foto: Ørjan Deisz

Henriette Ulven (19) sonderer grønnsaksavdelingen og plukker med seg tomater, løk, salat og poteter til dagens middag. Hun kjøper grønnsaker nesten hver gang hun er i butikken.

– Grønnsaker smaker godt og gjør godt for kroppen, sier studenten fra Oslo.

Les hele saken med abonnement