Stor kåring: Få hjelp til å velge riktig kosthold for deg

Ned i vekt? Bedre hjertehelse? Leve med diabetes? En gruppe forskere, leger og ernæringsfysiologer har kåret det beste kostholdet i 11 ulike kategorier.

Eva Størksen og datteren Elisa Parnefält Størksen lager mat sammen, slik de ofte gjør. På veggen ved siden av dem henger hvitløk fra hagen. De dyrker også tomater, aubergine, poteter, chili, artisjokker, paprika og agurk, blant annet. Foto: Tor Høvik

Silje Dyregrov
Journalist

18.01.2023 19:30

Oppdatert 02.02.2023 08:46

«Eg har juksa litt», sier Eva Størksen, i god gammeldags Ingrid Espelid Hovig-stil.

Lukten av hvitløk møter oss allerede når vi står i gangen. På kjøkkenet ligger et surdeigsbrød klart på benken og hummusen er nesten ferdig i kjøkkenmaskinen.

Les hele saken med abonnement

Stor kåring: Få hjelp til å velge riktig kosthold for deg

Les også

«Funkygine»: – Det var mye kokain i omløp

Forsvarstopp anklages for å ha en lederstil som truer arbeidsmiljøet

Pastoren ble voldtatt som barn. Mange år senere møtte han overgriperen og bestemte seg for å drepe ham.

Han drakk vin med Putin. Da sa presidenten noe som kan forklare hvorfor han invaderte Ukraina.