Er det så ille å spise hvitost, undrer leser. Dette svarer ernæringsfysiologen.
Leseren har fått høre fra legen at hun bør unngå «fjøsfett» på grunn av høyt kolesterol.
Hver fredag vil våre Sprek-eksperter svare på spørsmål fra leserne. Lurer du på noe om trening, kosthold eller helse, kan du sende inn ditt spørsmål nederst i denne saken.
Spørsmål: Jeg har for høyt kolesterol. Legen sier jeg skal unngå «fjøsfett». Jeg er 57 år, normalvektig og spiser relativt sunt. Jeg er i god fysisk form. Men jeg elsker hvitost! Om jeg skal unngå hvitost, vet jeg ikke hva jeg skal ha på brødskiven siden jeg ikke er så glad i kjøttpålegg og fet fisk på boks. Er det så galt med hvitost? Det er ikke ultraprosessert, men det inneholder fett.
Les hele saken med abonnement