Butikkene endret på tre ting. Det fikk fart på salget.
– Det viser at vi velger sunnere mat hvis omgivelsene våre legger til rette for det, sier overlege.
Rett innenfor inngangen til Kiwi-butikken ligger hylle på hylle med tomater, druer, bananer, gulrøtter og andre frukter og grønnsaker.
Hanna Løyland plukker med seg mango og avokado. For henne er frukt og grønt en viktig del av kostholdet.
Les hele saken med abonnement