Eline W. Stølan (34) kickstarter kroppen på fem dager. Du kan leve lenger og bedre med «spisende faste», mener professor.

En spesiell type faste kan gi store helseeffekter, mener professor. Gjør heller tre andre ting, råder en annen professor.

Her tilbereder Eline W. Stølan dagens første måltid: grønnkålsalat.

Eline Weidemann Stølan putter grønnkål, pære, appelsin og nøtter i en skål. Så tilsetter hun sitron, olivenolje og sennep.

34-åringen er på dag tre av fem med et litt annerledes kosthold enn hun vanligvis har. Hun tester nemlig ut en ny type «spisende faste».

Les hele saken med abonnement