Vet man egentlig sikkert at LDL-kolesterol og mettet fett er farlig, lurer leser? Dette svarer eksperten.

Leseren mener at et spørsmål er ubesvart.

Hver uke vil våre Sprek-eksperter svare på spørsmål fra leserne. Lurer du på noe om trening, kosthold eller helse, kan du sende inn ditt spørsmål nederst i denne saken.

Spørsmål: Jeg leste akkurat svaret på leserspørsmålet om anbefaling av å redusere/ikke redusere inntak av egg. I den sammenheng er det et spørsmål som jeg føler er ubesvart: Er det dokumentert at «LDL-kolesterol» øker risikoen for hjerte- og karsykdommer? Og er det dokumentert at dette skyldes inntak av mettet fett? NB: Dette spørsmålet er noe kortet ned.