Aftenposten

Har du mye grillmat i fryseren? På tide å spise den.

Har du mye grillmat i fryseren? På tide å spise den.

BOLIG / / For abonnenter

«Jeg forsto ikke poenget med den. Men det var før jeg laget den selv, med gode råvarer.»

Kokk Henrik J. Henriksen:

«Jeg forsto ikke poenget med den. Men det var før jeg laget den selv, med gode råvarer.»

A-MAGASINET / / For abonnenter

Familien har drevet slakterforretning siden 1828. Aldri har de solgt mer kjøtt enn i år.

Familien har drevet slakterforretning siden 1828. Aldri har de solgt mer kjøtt enn i år.

Økonomi fra E24 / / For abonnenter

Veganere må respektere at folk tar forskjellige valg

Veganere må respektere at folk tar forskjellige valg

SID / Sølvi Færøvik Næss (16) / For abonnenter

EU-ja til vegetarpølse og vegetarburger

EU-ja til vegetarpølse og vegetarburger

VERDEN / / For abonnenter

Vinner kjøtthuene, kan veggisburgere bli forbudt.

Vinner kjøtthuene, kan veggisburgere bli forbudt.

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Restaurantanmeldelse: Etter et besøk her tenker man kun på når man kan komme tilbake

Restaurantanmeldelse: Etter et besøk her tenker man kun på når man kan komme tilbake

Ribbemangel gir senket toll

Ribbemangel gir senket toll

Økonomi fra E24 / / For abonnenter

Streik avverget i kjøttindustrien

Streik avverget i kjøttindustrien

Økonomi fra E24 / / For abonnenter

Ikke vært på vinbar før? Start her.

Ikke vært på vinbar før? Start her.

Kjøttskam, sa du? I løpet av et år svelger han unna et halvt tonn kjøtt. Møt de norske kjøtteterne.

Kjøttskam, sa du? I løpet av et år svelger han unna et halvt tonn kjøtt. Møt de norske kjøtteterne.

A-MAGASINET / / For abonnenter

Prisen for et EU-medlemskap er høyere utslipp av klimagasser

Prisen for et EU-medlemskap er høyere utslipp av klimagasser

SID / Frankie Solberg Rød (20) / For abonnenter

Grill-diskusjonen: Hvor blir kjøttet best?

Grill-diskusjonen: Hvor blir kjøttet best?

Restaurantanmeldelse: Mye og god mat for pengene. Denne retten må du prøve!

Restaurantanmeldelse: Mye og god mat for pengene. Denne retten må du prøve!

Ikke lenger hva det var

Restaurantanmeldelse:

Ikke lenger hva det var

SULTEN / / For abonnenter

Kina har påvist smitte i frosne kyllingvinger

Kina har påvist smitte i frosne kyllingvinger

Økonomi fra E24 / / For abonnenter

Kaster du de seige bruskbitene? Ikke gjør det!

Kaster du de seige bruskbitene? Ikke gjør det!

A-MAGASINET / / For abonnenter

Hun elsket kjøttdeig, plastposer og shopping. Slik fikk hun familien på fem til å leve mer miljøvennlig.

Miljøvennlig hverdagsliv:

Hun elsket kjøttdeig, plastposer og shopping. Slik fikk hun familien på fem til å leve mer miljøvennlig.

FORELDRELIV / / For abonnenter

1550 ble koronasmittet på Europas største slakteri. Debatten raser om dyr og mennesker i kjøttfabrikkene.

1550 ble koronasmittet på Europas største slakteri. Debatten raser om dyr og mennesker i kjøttfabrikkene.

NYHETSANALYSE / Ingrid Brekke / For abonnenter

Trekkes fra markedet: Har høyt innhold av E. Coli

Trekkes fra markedet: Har høyt innhold av E. Coli

ØKONOMI / / For abonnenter

Restaurantanmeldelse: Plyndrer spisegjester med dyr og dårlig mat

Restaurantanmeldelse: Plyndrer spisegjester med dyr og dårlig mat

Lokale råvarer gir bedre kjøtt og dyrehelse

Lokale råvarer gir bedre kjøtt og dyrehelse

VITEN / / For abonnenter

Senterpartiet vil ha dyrere importkjøtt

Senterpartiet vil ha dyrere importkjøtt

POLITIKK / / For abonnenter

Her sendes Michelin-sauene ut på skjærgårdsferie. Men kan man smake det når høsten kommer?

Her sendes Michelin-sauene ut på skjærgårdsferie. Men kan man smake det når høsten kommer?

Vestlandet har startet en hensynsløs jakt på ulven Lucky. Denne må stanses.

Vestlandet har startet en hensynsløs jakt på ulven Lucky. Denne må stanses.

SID / Anette Marcussen (19) / For abonnenter

Aldri har jeg ledd så godt av en forskningsrapport

Aldri har jeg ledd så godt av en forskningsrapport

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Slik lager du verdens beste lammefrikassé

Lag mat av rester du har hjemme:

Slik lager du verdens beste lammefrikassé

KULTUR / / For abonnenter

Bondelaget mener kjøttkutt vil rasere næringen

ØKONOMI / / For abonnenter

Denne nudelsuppen er laget på ingredienser kokken fant bakerst i skapet

Denne nudelsuppen er laget på ingredienser kokken fant bakerst i skapet

A-MAGASINET / / For abonnenter

Kort sagt, mandag 6. april

Kort sagt, mandag 6. april

DEBATT / Debattredaksjonen / For abonnenter

Hvor mye skal vi egentlig ofre for kjøttindustrien?

Hvor mye skal vi egentlig ofre for kjøttindustrien?

DEBATT / Siri Martinsen / For abonnenter

Reise i skammens tid: Kan jeg fly og samtidig være miljøvennlig?

Reise i skammens tid: Kan jeg fly og samtidig være miljøvennlig?

REISE / / For abonnenter

Derfor bør du sitte hjemme og le av dem som hamstrer

Derfor bør du sitte hjemme og le av dem som hamstrer

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Stjernekokken gleder seg til å bruke to måneder gammel melk

Stjernekokken gleder seg til å bruke to måneder gammel melk

Vi kan demme opp for mange virussykdommer ved å la naturen være i fred

Vi kan demme opp for mange virussykdommer ved å la naturen være i fred

DEBATT / Erling Dokk Holm / For abonnenter

Skirevyen 2020 får karakteren 6: Velkommen til ditt livs pølsefest!

Skirevyen 2020 får karakteren 6: Velkommen til ditt livs pølsefest!

BYLIV / / For abonnenter

Delicatessen blir stadig dårligere

Restaurantanmeldelse:

Delicatessen blir stadig dårligere

SULTEN / / For abonnenter

Spiser du laks? Vet du hvordan den har hatt det?

Spiser du laks? Vet du hvordan den har hatt det?

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Vi risikerer å ødelegge en husdyrproduksjon norske bønder har jobbet hardt for å optimalisere

Vi risikerer å ødelegge en husdyrproduksjon norske bønder har jobbet hardt for å optimalisere

DEBATT / Olav Reksen / For abonnenter

Hva med å legge ned reindriften?

Hva med å legge ned reindriften?

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Har vi egentlig behov for den norske bonden?

Har vi egentlig behov for den norske bonden?

SID / Madelein Framvik Arntzen (13) / For abonnenter

Baconmangel i svenske matbutikker: – Helt unikt

Baconmangel i svenske matbutikker: – Helt unikt

ØKONOMI / / For abonnenter

Kan ikke alle bare ta seg sammen og tenke over hva de stapper i seg?

Kan ikke alle bare ta seg sammen og tenke over hva de stapper i seg?

SID / Cornelia Fidelie Kreutz (13) / For abonnenter

Jeg er lei av at miljødebatten styres av moralister som kun er ute etter å påføre folk skam

Jeg er lei av at miljødebatten styres av moralister som kun er ute etter å påføre folk skam

SID / Odin Rønning (19) / For abonnenter

Norske bønder har et stort problem

Norske bønder har et stort problem

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter

Det er ingen tvil om at kjøttet er verst

Det er ingen tvil om at kjøttet er verst

DEBATT / Marie Henriksen Bogstad / For abonnenter

Bra mat og en godt bevart hemmelighet

Restaurantanmeldelse:

Bra mat og en godt bevart hemmelighet

SULTEN / / For abonnenter

Et grønt kosthold kan også være dårlig for klimaet

Et grønt kosthold kan også være dårlig for klimaet

VITEN / / For abonnenter

I 2030 skal det norske landbruket se helt annerledes ut. Det er bare 10 sesonger til.

I 2030 skal det norske landbruket se helt annerledes ut. Det er bare 10 sesonger til.

NORGE / / For abonnenter

Vi trenger en ny matmelding for sunn og bærekraftig norsk mat

Vi trenger en ny matmelding for sunn og bærekraftig norsk mat

KRONIKK / For abonnenter