Hopp til innhold

Aftenposten

  • A-magasinet
  • Oslo
  • Sport
  • Meninger
Meny Lukk
  • A-magasinet
  • Oslo
  • Sport
  • Meninger
Tre tacomåltider. Tre totalt ulike klimaavtrykk.

Tre tacomåltider. Tre totalt ulike klimaavtrykk.

SULTEN / / For abonnenter
Kanskje er dette likevel ikke så usunt?
Norske forskere med ny hypotese

Kanskje er dette likevel ikke så usunt?

KULTUR / / For abonnenter
Synes du flatbiff smaker lite? Stek den bare på én side

Synes du flatbiff smaker lite? Stek den bare på én side

A-MAGASINET / / For abonnenter
Kjøttproduksjonen på sitt laveste nivå på fem år

Kjøttproduksjonen på sitt laveste nivå på fem år

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
– Kommer nok til å bli ståhei
Regjeringen med ny klimaplan

– Kommer nok til å bli ståhei

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
Ribben begynner å lukte litt vondt
Joacim Lund
kommentator

Ribben begynner å lukte litt vondt

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Det tar tid å lage. Men til gjengjeld blir den ekstra god når du gjør det selv.
Innbakt postei:

Det tar tid å lage. Men til gjengjeld blir den ekstra god når du gjør det selv.

A-MAGASINET / / For abonnenter
Du skal ha billig ribbe. Men til hvilken pris?
Nima Salimi (20)

Du skal ha billig ribbe. Men til hvilken pris?

SID / Nima Salimi (20) / For abonnenter
To ting nordmenn bør spise mindre av
Joacim Lund
kommentator

To ting nordmenn bør spise mindre av

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
De folkevalgte skulle diskutere svinekjøtt. Det ble skikkelig grisete.
Kastet tarmer i parlamentet

De folkevalgte skulle diskutere svinekjøtt. Det ble skikkelig grisete.

VERDEN / / For abonnenter
Har du mye grillmat i fryseren?  På tide å spise den.

Har du mye grillmat i fryseren? På tide å spise den.

BOLIG / / For abonnenter
«Jeg forsto ikke poenget med den. Men det var før jeg laget den selv, med gode råvarer.»
Kokk Henrik J. Henriksen:

«Jeg forsto ikke poenget med den. Men det var før jeg laget den selv, med gode råvarer.»

A-MAGASINET / / For abonnenter
Familien har drevet slakterforretning siden 1828. Aldri har de solgt mer kjøtt enn i år.

Familien har drevet slakterforretning siden 1828. Aldri har de solgt mer kjøtt enn i år.

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
Veganere må respektere at folk tar forskjellige valg
Sølvi Færøvik Næss (16)

Veganere må respektere at folk tar forskjellige valg

SID / Sølvi Færøvik Næss (16) / For abonnenter
EU-ja til vegetarpølse og vegetarburger

EU-ja til vegetarpølse og vegetarburger

VERDEN / / For abonnenter
Vinner kjøtthuene, kan veggisburgere bli forbudt.
Joacim Lund
kommentator

Vinner kjøtthuene, kan veggisburgere bli forbudt.

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Restaurantanmeldelse: Etter et besøk her tenker man kun på når man kan komme tilbake

Restaurantanmeldelse: Etter et besøk her tenker man kun på når man kan komme tilbake

For abonnenter
Ribbemangel gir senket toll

Ribbemangel gir senket toll

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
Streik avverget i kjøttindustrien

Streik avverget i kjøttindustrien

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
Ikke vært på vinbar før? Start her.

Ikke vært på vinbar før? Start her.

For abonnenter
Kjøttskam, sa du? I løpet av et år svelger han unna et halvt tonn kjøtt. Møt de norske kjøtteterne.

Kjøttskam, sa du? I løpet av et år svelger han unna et halvt tonn kjøtt. Møt de norske kjøtteterne.

A-MAGASINET / / For abonnenter
Prisen for et EU-medlemskap er høyere utslipp av klimagasser
Frankie Solberg Rød (20)
leder, Ungdom mot EU

Prisen for et EU-medlemskap er høyere utslipp av klimagasser

SID / Frankie Solberg Rød (20) / For abonnenter
Grill-diskusjonen: Hvor blir kjøttet best?

Grill-diskusjonen: Hvor blir kjøttet best?

Restaurantanmeldelse: Mye og god mat for pengene. Denne retten må du prøve!

Restaurantanmeldelse: Mye og god mat for pengene. Denne retten må du prøve!

For abonnenter
Ikke lenger hva det var
Restaurantanmeldelse:

Ikke lenger hva det var

SULTEN / / For abonnenter
Kina har påvist smitte i frosne kyllingvinger

Kina har påvist smitte i frosne kyllingvinger

Økonomi fra E24 / / For abonnenter
Restaurantanmeldelse: Plyndrer spisegjester med dyr og dårlig mat

Restaurantanmeldelse: Plyndrer spisegjester med dyr og dårlig mat

For abonnenter
Kaster du de seige bruskbitene? Ikke gjør det!

Kaster du de seige bruskbitene? Ikke gjør det!

A-MAGASINET / / For abonnenter
1550 ble koronasmittet på Europas største slakteri. Debatten raser om dyr og mennesker i kjøttfabrikkene.
Ingrid Brekke

1550 ble koronasmittet på Europas største slakteri. Debatten raser om dyr og mennesker i kjøttfabrikkene.

NYHETSANALYSE / Ingrid Brekke / For abonnenter
Hun elsket kjøttdeig, plastposer og shopping. Slik fikk hun familien på fem til å leve mer miljøvennlig.
Miljøvennlig hverdagsliv:

Hun elsket kjøttdeig, plastposer og shopping. Slik fikk hun familien på fem til å leve mer miljøvennlig.

FORELDRELIV / / For abonnenter
Trekkes fra markedet: Har høyt innhold av E. Coli

Trekkes fra markedet: Har høyt innhold av E. Coli

ØKONOMI / / For abonnenter
Lokale råvarer gir bedre kjøtt og dyrehelse
Margareth Øverland
professor, senterleder, Foods of Norway
Ny forskning:

Lokale råvarer gir bedre kjøtt og dyrehelse

VITEN / Margareth Øverland / For abonnenter
Her sendes Michelin-sauene ut på skjærgårdsferie. Men kan man smake det når høsten kommer?

Her sendes Michelin-sauene ut på skjærgårdsferie. Men kan man smake det når høsten kommer?

Senterpartiet vil ha dyrere importkjøtt

Senterpartiet vil ha dyrere importkjøtt

POLITIKK / / For abonnenter
Vestlandet har startet en hensynsløs jakt på ulven Lucky. Denne må stanses.
Anette Marcussen (19)

Vestlandet har startet en hensynsløs jakt på ulven Lucky. Denne må stanses.

SID / Anette Marcussen (19) / For abonnenter

Bondelaget mener kjøttkutt vil rasere næringen

ØKONOMI / / For abonnenter
Aldri har jeg ledd så godt av en forskningsrapport
Joacim Lund
kommentator

Aldri har jeg ledd så godt av en forskningsrapport

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Slik lager du verdens beste lammefrikassé
Lag mat av rester du har hjemme:

Slik lager du verdens beste lammefrikassé

KULTUR / / For abonnenter
Denne nudelsuppen er laget på ingredienser kokken fant bakerst i skapet

Denne nudelsuppen er laget på ingredienser kokken fant bakerst i skapet

A-MAGASINET / / For abonnenter
Stjernekokken gleder seg til å bruke to måneder gammel melk

Stjernekokken gleder seg til å bruke to måneder gammel melk

Kort sagt, mandag 6. april

Kort sagt, mandag 6. april

DEBATT / Debattredaksjonen / For abonnenter
Hvor mye skal vi egentlig ofre for kjøttindustrien?
Siri Martinsen
Veterinær og leder i NOAH
Virus:

Hvor mye skal vi egentlig ofre for kjøttindustrien?

DEBATT / Siri Martinsen / For abonnenter
Reise i skammens tid: Kan jeg fly og samtidig være miljøvennlig?

Reise i skammens tid: Kan jeg fly og samtidig være miljøvennlig?

REISE / / For abonnenter
Derfor bør du sitte hjemme og le av dem som hamstrer
Joacim Lund
kommentator

Derfor bør du sitte hjemme og le av dem som hamstrer

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Vi kan demme opp for mange virussykdommer ved å la naturen være i fred
Erling Dokk Holm
Førsteamanuensis ved NMBU

Vi kan demme opp for mange virussykdommer ved å la naturen være i fred

DEBATT / Erling Dokk Holm / For abonnenter
Skirevyen 2020 får karakteren 6: Velkommen til ditt livs pølsefest!

Skirevyen 2020 får karakteren 6: Velkommen til ditt livs pølsefest!

BYLIV / / For abonnenter
Delicatessen blir stadig dårligere
Restaurantanmeldelse:

Delicatessen blir stadig dårligere

SULTEN / / For abonnenter
Spiser du laks? Vet du hvordan den har hatt det?
Joacim Lund
kommentator

Spiser du laks? Vet du hvordan den har hatt det?

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Vi risikerer å ødelegge en husdyrproduksjon norske bønder har jobbet hardt for å optimalisere
Olav Reksen
Professor og leder for Institutt for produksjonsdyrmedisin, NMBU

Vi risikerer å ødelegge en husdyrproduksjon norske bønder har jobbet hardt for å optimalisere

DEBATT / Olav Reksen / For abonnenter
Hva med å legge ned reindriften?
Joacim Lund
kommentator

Hva med å legge ned reindriften?

KOMMENTAR / Joacim Lund / For abonnenter
Neste side
  • Tips til Aftenposten
  • Debattinnlegg på epost

  • Kundeservice
  • Annonsere i Aftenposten
  • Personvernpolicy
  • Informasjonskapsler
Ansvarsmerket
  • Sjefredaktør og adm. direktør: Trine Eilertsen
  • Nyhetsredaktør: Tone Tveøy Strøm-Gundersen
  • Politisk redaktør: Kjetil B. Alstadheim
  • Featureredaktør: Lillian Vambheim
  • Kulturredaktør: Cecilie Asker
  • Debattredaktør: Erik Tornes
  • Utviklingsredaktør: Eirik Hammersmark Winsnes
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. ACAP-beskyttet. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
Aftenposten sentralbord: Tlf. 22 86 30 00 – Adresse: Akersgata 55, 0180 Oslo